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Compartiendo vida
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KUX-AL sale de una pasión por sanar la tierra y a las personas, mediante lo que creo que es el mejor y más delicioso regalo del mundo: la comida. Con el tiempo, se ha convertido en algo mucho más profundo, donde comparto mi amor por la vida (en maya: kuxal), las plantas, la comida y la salud. 

Te acompaño en la transformación de una semilla a un alimento que nutre, alegra y te conecta contigo, con tus seres queridos y con la vida (kuxal). Aunque parezcan dos temas diferentes... el huerto y la cocina tejen tu bienestar. Conocer el origen de nuestros alimentos, y conectar con la naturaleza son la clave para una vida sana, llena de alegría y amor.

No te tienes que ir a vivir al bosque ni a una granja. Tampoco necesitas sembrar todo tu alimento. Es más, tampoco necesitas cocinar todos los días. Sólo necesitas encontrar un momento y un espacio para conectar con lo que realmente importa: con la vida.

Aquí encontrarás todo lo que necesitas para vivir la mejor experiencia mientras cultivas y preparas alimento vivo. Desde inspiración y recursos educativos hasta atención personalizada, pasando por todos los materiales que necesitas, KUX-AL te ofrece la plataforma más completa que te acompañará en todos los pasos  de tu aventura alrededor de la tierra, la comida y el fuego.

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Sobre Georgina

Mi Misión

Creo en el poder de compartir momentos que celebran y cuidan la vida para así sanar a las personas y a la tierra.  Y estoy convencida del poder que tienen nuestras manos, a través de las cuales transmitimos la intención de nuestros corazones hacia todo lo que hacemos. Desde sembrar una semilla, cuidarla y verla crecer, para luego cosecharla y transformarla en algo lleno de bienestar, amor, belleza y cuidado. Porque nuestro alimento no es sólo lo que llevamos a nuestra boca, sino también a nuestra piel, a nuestra mente, y a nuestro espíritu.

 

Mi sueño es que más personas vivan el placer de conectar con nuestro alimento: empezando por la tierra que lo sustenta, pasando por su transformación en la cocina, y hasta llegar a la mesa para compartirlo con nuestros seres más queridos.

 

Comparto el gusto por cultivar alimentos en armonía con la naturaleza, y por transformarlos, al lado de personas como tú, en alimento que nos llene de gozo. Tener un huerto en casa ha llenado a mi familia de alegría, belleza, salud y bienestar (también de un poquito de tierra). Y deseo lo mismo para ti, mientras que vives la mejor experiencia cultivando y transformando alimento vivo.

Eta Balsa

"Georgina no solo nutre suelos, me nutrió el alma. Sus conocimientos van más allá de lo de que imaginamos, hace magia y conecta a nuestra verdadera esencia, con la tierra, de ahí somos."

Mariana Talavera

"Trabajar con Georgina fue una experiencia padrísima [...] me ayudó desde a escoger el lugar del huerto hasta [...] en la cocina."

Ive Chebaux

"Tener un huerto [en la ciudad] ha sido para mi familia una experiencia increíble. Y entenderlo con ayuda de una persona que ama la naturaleza, ¡un must!"

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